Техническое обслуживание варочных панелей.

Бережного обращения с варочной панелью еще недостаточно для обеспечения долгого срока ее эксплуатации, хотя тщательный уход, безусловно, играет свою роль. Однако в отсутствие технического обслуживания варочной панели, даже уход и забота вряд ли смогут помочь. Дело в том, что вы видите только то, что находится, так сказать, на поверхности, а большинство проблем обычно кроются далеко внутри, куда имеет доступ только профессиональный специалист (в целях безопасности не стоит проделывать техническое обслуживание самостоятельно). Таким образом, если вы не будете производить техническое обслуживание, то о скрывающихся внутри проблемах узнаете только тогда, когда оборудование откажется работать. Единственным выходом из этой ситуации будет дорогостоящий ремонт. А ведь этого можно было избежать, всего лишь проводя техническое обслуживание варочной панели два раза в год.

Приглашенный специалист, прежде всего, осуществит визуальную проверку оборудования: он проверит крепление газопровода на надежность, целостность футляров в местах прокладки газопроводов как внутри, так и снаружи здания, наличие свободного доступа к варочной панели и газопроводам, а также выяснит, соответствует ли установка варочной панели в помещении нормативным требованиям.

Специалист исследует вентиляционный канал на наличие тяги, измерит давление газа над варочной панелью и определить степень отклонения показателей от нормы. Также будет проверена плавность и возможность легкого вращения кранов варочной панели и крепость фиксирования кранов при положении «закрыто». Если возникнет необходимость, то специалист разберет краны, очистит от старой смазки и смажет новым слоем, после чего их вращение будет осуществляться легко и плавно.

Обязательной является проверка герметичности соединений, поскольку опасность утечки газа чрезвычайно велика. При обнаружении утечки специалист оперативно устранит ее.

Важным пунктом технического обслуживания варочной панели является регулировка горения газа во всех возможных режимах. При необходимости специалист осуществит прочистку горелки.

Последним шагом в техническом обслуживании является проверка автоматики: автоматическое зажигание горелок, автоматическое отключение при достижении показателей предела, система безопасности – все это будет тщательно проверено и откорректировано. В завершении специалист проконсультирует вас о безопасности при использовании варочной панели.